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汝南县市级非遗项目天中名吃鸡肉丸子完成央视2套《回家吃饭》节目录制11月24日至25日，央视财经频道《回家吃饭》栏目组到天中老街录制天中名吃。汝南县市级非遗项目鸡肉丸子受邀参与CCTV-2《回家吃饭》栏目录制，将鸡肉丸子这道地道美食的加工制作成功搬上央视。
《回家吃饭》栏目是央视财经频道重点推出的核心栏目之一，是一档全新模式、创意化表达的生活服务类节目。通过邀请专业大厨及民间厨艺高手，展示独门厨房秘笈，在教观众烹饪创意菜及地方特色菜的同时，分享健康饮食心得，体会各地文化特色，在全国观众心目中具有良好的口碑和较高收视率。
汝南县市级非遗项目鸡肉丸子代表性传承人孙宏斌现场制作
参与节目录制的领导表示，希望通过该节目把汝南天中文化、精湛的厨艺以及上乘的食材呈现给全国观众，助推汝南经济社会高质量发展。
据悉，本次专题节目将在央视财经频道播出。届时，《回家吃饭》栏目，将会在介绍美食的同时，让全国观众朋友领略汝南天中美食，展示汝南天中文化。 上一篇《天中文化大讲堂》讲述《梁祝文化》下一篇唢呐 |
